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刘婶子已经在厨房忙活做早饭了。说来有点惭愧，顾晚宁在刘婶子家住的这么久，这还是她第一次赶上和她们一起吃早饭。之前的时候，或许是照顾她年纪小，刘婶子从来没有叫过她，者都是把早饭热在锅里，等她起来后端出来就能吃。刘婶子看到她，“起来了？快去洗漱吧，马上就能吃饭了。”“哎。“顾晚宁应了一声去刷牙洗脸了。
清晨的村子万籁寂静，只有偶尔鸡鸣狗吠的声音。空气清新，还有一层薄薄的雾，家家户户的烟筒里冒着炊烟，袅袅升空。一顿早饭吃完，就准备开始做豆腐了。而天幕下，一群古人们也是翘首以盼。
【要开始做豆腐了，不知道难不难，希望过程能简单点，让咱们也都能跟着学会。】
【昨天仙人看的那个腐竹听说可以用来炒菜，不知道今天能不能学到。】【要是有些用到的东西咱们这里没有可怎么办？）【不急，要是不太难的，应该能找到替代的。）黄豆已经提前一晚上泡发，刘婶子用手捏了一下，确定可以了，端起铁盆把里面的水都给倒了。
“这黄豆泡成这样就算是泡好了，要是太硬可不行。”刘婶子一边忙活，一边跟顾晚宁讲解。等把泡豆子的水都倒了后，就开始打成浆了。这个简单，用榨汁机就能打，就是慢一点。“半斤的黄豆，要加三斤的水，这个比例得记好，不然做出来的豆腐不好吃。”
“好。”
顾晚宁在一边帮忙，严格按照刘婶子说的比例加黄豆加水，然后把打好的豆浆倒进一边的空盆里。等一盆黄豆都打完，时间已经过去不少。刘婶子进厨房拿了一块干净的纱布递给了顾晚宁，然后她自己端起盆进行一边过滤。等一盆豆浆倒完，纱布上已经积攒了不少的豆渣。顾晚宁问，“这豆渣还要吗？”
豆渣太拉嗓子，刘婶子就道：“放一边吧，回头送给别人，可以用来喂猪。”
现在生活好了，吃豆渣的不多，要是搁以前日子不好的时候，这豆渣肯定没人舍得丢，做成豆饼或者做成馒头，都是一个吃食。“好。"顾晚宁把里面的豆渣单独的倒在了一个盆里，又去简单的把纱布洗了一下。
豆浆打好，现在就开始煮豆浆了。
“煮的时候一定要搅动，防止糊锅底。”
“现在就要开始点卤水了，这一步最重要，豆腐好不好吃就看卤水点的好不好了。”
“要一边点一边搅动，少量多次的加。不然加多了豆腐就老了，加少了就不成脑。”
“什么时候好？就看这豆浆里是不是出现了这些小的颗粒，出现这些就要停了。"[注]
“现在这样就是吃的豆花了，想要成豆腐，就要用磨具压。”刘婶子说的仔细，顾晚宁听的也很认真。只是没想到，原来做一块豆腐原来有这么多的步骤。而且，出去买的时候豆腐并不贵，两块钱就已经挺大一块。【咱们这没有那个什么机，但可以用石磨磨成豆浆。】【这豆渣也是好东西啊，怎么能喂猪。】
【对，可以做成馒头，做成饼也行。】
【我看这过程好像也不是很难，我待会儿就去做做试试。】【楚霸天：这豆花是不是就能直接吃了？】【江南首富：里面加点糖，吃起来应该不错。）【楚霸天：待会儿等做出来了，我就去尝尝[搓手]】【不是我说在座的都是垃圾：这东西不能放，做出来吃不完的可以拿到集市上去卖，我一定去捧场。】
【五彩斑斓的黑色大蟑螂：垃圾兄，想吃你就直说。】【不是我说在座的都是垃圾：想吃。】
【哈哈哈哈哈。】
一时间，古代掀起了做豆腐浪潮。并不常使用的石磨，这一下都被磨小了一圈。
豆腐确实不难做，也不怎么费功夫，上午看顾晚宁跟着刘婶子学完，下午集市上果然出现了不少卖豆腐的人。晚食的时候，就被做成菜端上了餐桌。而慢慢的，还有人无师自通的研究出了其他的吃法。【这豆腐可真是好啊，半斤黄豆就能做出来三斤豆腐，够我们一家吃上两顿了。】
【我也发现了，而且不仅是炖菜炒菜都好吃，就是不煮生着也能吃，可方便了。】
【日行一善：豆浆喝着也不错，加点糖滋味很好。】【说到豆浆我想起来了，我做出来了仙人说的那个腐竹。】【？？？怎么做的怎么做的？求。】
【我们集市上都已经有人卖了，就是不知道和仙人那的腐竹是不是一个。）【我也知道，就是煮豆浆的时候上面那层皮夹出来晒干就是腐竹了。）【楚霸天：这么简单？？？】
【那个豆花也好吃！】
【冬日里本来能吃的东西就少，跟着仙人这一下学会了这么多新鲜的吃食，也算是有口福了。】
【可不是吗。】
冬天能存活的蔬菜就那么几种，吃来吃去都变得没滋没味了。现在好了，多了豆腐豆花腐竹那些，也算是叫他们都打了牙祭了。虽然不是肉，但是豆腐吃起来也好吃，最关键的是新鲜啊。
皇宫。
成昊帝下了早朝后在寝宫中用早膳，只是今天的早膳看起来和以往的有些许
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